RECEPT: SPELTBROOD MET ZONNEBLOEMPITTEN
/ Categorieën: Recepten

RECEPT: SPELTBROOD MET ZONNEBLOEMPITTEN

Makkelijk | Voor/bijgerecht | 4 personen

90 min bereidingstijd

Nodig: broodmachine

 

INGREDIËNTEN

  • 270 ml water
  • 2 theelepels zout
  • 3 eetlepels olie
  • 400 gram speltmeel
  • 2 theelepels broodkruiden
  • 38 ml natuurlijke vloeibare zuurdesem
  • 4 gram droge gist
  • 50 gram zonnebloempitten

 

BEREIDING

  • Vul de bakvorm met 270 ml lauwwarm water en voeg het zout, olie en de zuurdesem toe.
  • Doe het meel en de droge gist erbij.
  • Als laatste voeg je de broodkruiden toe.
  • Bak het brood met de volgende instelling: klassiek brood programma (nr.1), donkere korst en 750 gram.
  • Voeg de zonnebloempitten toe na de eerste pieptoon van het kneedprogramma.
  • Als het brood klaar is laat het dan ca. 1 uur afkoeling op een rooster.
     

Gebruikt product: WMF Kult Broodmachine

Vorige artikel RECEPT: MEDITERRAAN BROOD
Volgende artikel DEZE INGREDIËNTEN ZORGEN VOOR EEN GOED GEVULDE SMOOTHIE
Beoordeel dit artikel:
Geen beoordeling