vrijdag 7 april 2023 / Categorieën: Recepten RECEPT: GROENE ASPERGES MET GEROOSTERDE PERZIK Dit voorjaar serveren we natuurlijk asperges. Toe aan een nieuwe variant? Probeer ons asperges recept met gegrilde perzik! Een heerlijk recept voor in de lente of tijdens een BBQ. DIT HEB JE NODIG Voor 4 personen 1 klein bosje asperges 1 rijpe perzik 1 rode ui gesneden amandelen rode peper Chilivlokken olijfolie zeezot citroen 1 snee volkorenbrood WMF Profi Plus Contact Grill Perfection of WMF Durado grillpan ZO MAAK JE HET Spoel de asperges af en snijd de harde uiteinden eraf. Kook de asperges in een pan tot ze zacht zijn en breng op smaak met zout en chilivlokken. Grill de perzik en de dun gesneden ui in een beetje olijfolie in een grillpan of contactgrill tot ze gaar zijn. Rooster de amandelen in een droge koekenpan goudbruin. Serveer alles op een dikke, eerder gegrilde boterham. Bestrooi met rode peper, zout, besprenkel met citroensap en olijfolie. Vorige artikel RECEPT: GEGRILDE ASPERGES MET BURRATA EN HAZELNOOTKRUIM Volgende artikel RECEPT: KOMKOMMER YOGHURT DIP MET MUNT Beoordeel dit artikel: 5.0
DIT IS DE REDEN WAAROM JE ELKE DAG EEN HANDJEVOL BLAUWE BESSEN ZOU MOETEN ETEN dinsdag 29 januari 2019