vrijdag 7 april 2023 / Categorieën: Recepten RECEPT: KOMKOMMER YOGHURT DIP MET MUNT Laat die lente maar komen! Maak van je tussendoortje een feestje met deze frisse en gezonde vegan tzatziki dip. Perfect om van te genieten op een zonnige dag. DIT HEB JE NODIG 150 g (soja)yoghurt 100 g (plantaardige) roomkaas 1 kleine komkommer 1 teentje knoflook frisse munt verse dille zout peper 1 el olijfolie Groenterasp ZO MAAK JE HET Rasp de komkommer grof en zout lichtjes. Uitknijpen na ca. 20 minuten. Meng de yoghurt met de roomkaas, geraspte knoflook, gehakte munt, zout, peper en olijfolie tot een romig geheel. Roer de komkommer erdoor en verdun eventueel met sojaroom. Vorige artikel RECEPT: GROENE ASPERGES MET GEROOSTERDE PERZIK Volgende artikel RECEPT: MISO-GESTOOFDE GROENTEN MET OLIJVEN, WATERRADIJS EN BASILICUM-WALNOOTCRÈME Beoordeel dit artikel: Geen beoordeling
DIT IS DE REDEN WAAROM JE ELKE DAG EEN HANDJEVOL BLAUWE BESSEN ZOU MOETEN ETEN dinsdag 29 januari 2019