SNIJDEN ALS EEN KOK DOE JE ZO SNIJDEN ALS EEN KOK DOE JE ZO Snijden als een echte topkok, wie wil dat nou niet leren? Wie ook maar een beetje verslingerd is aan koken weet dat echte chefs speciale... Keukengeheimen
ZÓ MAAK JE DE PERFECTE AARDAPPELPUREE ZÓ MAAK JE DE PERFECTE AARDAPPELPUREE Aardappelpuree is het bijgerecht bij uitstek om mooi te serveren bij een goed stuk vlees of bij versgebakken vis. En hoewel aardappelpuree vrij... Keukengeheimen
5 X HANDIGE HULPJES VOOR EEN PERFECT ZACHTGEKOOKT EITJE 5 X HANDIGE HULPJES VOOR EEN PERFECT ZACHTGEKOOKT EITJE Niets komt zo precies als het koken van een zachtgekookt ei. Volgens Jamie Oliver baddert het perfecte ei precies zes minuten en veertig seconden... Keukengeheimen
DEZE MESSEN ZIJN ONMISBAAR IN IEDERE KEUKEN DEZE MESSEN ZIJN ONMISBAAR IN IEDERE KEUKEN Koksmes: check. Groentemes: check. Broodmes: check. Een goede keukenuitrusting is de basis voor het voorbereiden van een lekker diner. Neem... Keukengeheimen
DE BASISREGELS VOOR EEN PERFECTE RISOTTO DE BASISREGELS VOOR EEN PERFECTE RISOTTO Een écht goede risotto maken, is moeilijker dan je denkt. Eenvoud is hét toverwoord in de Italiaanse keuken en dat geldt ook voor het bereiden van... Keukengeheimen
HET VERSCHIL TUSSEN GIST EN BAKPOEDER HET VERSCHIL TUSSEN GIST EN BAKPOEDER Taart, cake en gebak rijzen niet zomaar de lucht in, daar heb je bakpoeder of baksoda voor nodig. Gist en bakpoeder worden beiden gebruikt om deeg... Keukengeheimen
DIT IS DE REDEN WAAROM JE ELKE DAG EEN HANDJEVOL BLAUWE BESSEN ZOU MOETEN ETEN dinsdag 29 januari 2019